| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Vitigno | Chardonnay-Pinot Nero |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Blend | Chardonnay 70% – Pinot Nero 30% |
| Area di produzione | Sicilia Occidentale |
| Altimetria vigneto | 900 m slm |
| Epoca di vendemmia | seconda decade di agosto |
| Fermentazione | in acciaio a circa 15° e rifermentazione in bottiglia 36 mesi sui lieviti |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Temperatura di servizio | 6/8°C |
Metodo Classico
Metodo Classico – Pas Dosè
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€22,50
Esaurito
